Leštič rýže je stroj na leštění zrn rýže za účelem změny jejich vzhledu, chuti a textury nebo na přeměnu hnědé rýže na bílou rýži.
Leštičky rýže se používají poté, co rýže prošla procesem bělení.
Leštička obsahuje kužely potažené koženými proužky a perforovaná síta. Kožené proužky na kornoutech opakovaně otírají zrnko rýže přes síto. Zbývající částice na rýži jsou během tohoto procesu odstraněny, což dává zrnu rýže lesklejší vzhled.
V leštičce je sací ventilátor, který udržuje rýži chladnou, když prochází procesem leštění, a snižuje procento rozbité rýže. Sací ventilátor také zachytí veškerý uvolněný mastek nebo prach, který se během procesu ztratí.